有機肥，但凡是動植物身體上的部分，經過發酵腐熟，就是有機肥。如動物的糞便、皮毛、下水，植物的根莖葉，豆餅等等經過發酵就是 有機肥。無機肥，通常都是單純的化肥，如硫酸銨，硝酸銨，尿素，過磷酸鈣等。肥分單純。復合肥通常也說的是化肥，如專門的氮磷鉀復合肥，氮磷復合肥（磷酸二銨），磷鉀復合肥（磷酸二氫鉀）等。生物肥，屬于有機肥，來自于生物本身的組成部分，經過發酵而成。